Sauteuse en inox avec bord droit et poignée rivetée. Diffusion de la chaleur efficace grâce au corps en 5 couches, permettant une cuisson uniforme sans ajout de matière grasse. Réaction rapide à la variation de température pour une bonne maîtrise des cuissons. Matériau inox 18/10 sans PFAS, préservant la qualité gustative des aliments et se nettoyant facilement. Convient pour saisir, mijoter, griller viandes et légumes. Privilégier une poêle antiadhésive pour les plats plus délicats. Prise en main sûre grâce à une poignée athermique. Compatibilité tous feux, dont l'induction, passe au four et lave-vaisselle.