Fermentation sous pression : Ce fermenteur en acier inoxydable est conçu pour gérer le CO₂ pendant la fermentation. Le contrôle en temps réel de la pression facilite une fermentation secondaire et le développement des arômes. Il peut être connecté à un flacon de levure (non inclus).
Contrôle de la température : Le fermenteur à bière dispose d'un thermomètre électronique intégré avec une plage de 0 à 40 °C, affichant la température du liquide pour ajuster les conditions immédiatement.
Construction en acier inoxydable 304 : Fabriqué en acier inoxydable 304 apte au contact alimentaire, cette cuve offre une utilisation durable. La surface lisse minimise l'accumulation de résidus, facilitant le nettoyage.
Conception grande capacité : Avec une capacité de 30 litres, ce fermenteur convient pour la bière, le vin et les vins de fruits. Les graduations en litres et gallons aident à une lecture et conversion facile.
Caractéristiques : Equipé de poignées pour un transport facile et de pieds ajustables. Sa conception répond aux besoins des brasseurs amateurs et petites productions.
Caractéristiques principales
Couvercle à pince
Assure une étanchéité pour éviter les fuites d'air pendant la fermentation.
Fond conique
Facilite le dépôt des sédiments et améliore l'efficacité de la fermentation.
Soupape
Contrôle le débit de moût et de levure.
Préparation avant fermentation
Nettoyez les composants, vérifiez l'étanchéité et installez le barboteur.
Soins post-fermentation
Nettoyer et ranger dans un endroit sec. Vérifier la propreté avant une nouvelle utilisation.
Spécifications
Numéro de modèle : DM-NF350-BCapacité : 8 gal / 30 LMatériau principal : Acier inoxydable 304Couleur : Acier inoxydableDimensions du produit: 435 x 425 x 970 mm